节前备货、集中出栏即将同步开启,供需博弈下生猪、家禽是涨是跌?

来源:中国饲料行业信息网

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      9月份,中国养殖市场继续处于旺季阶段,适逢10月份国庆及中秋双节节前消费时段,因此9月上旬期间集中催肥待出栏是畜禽养殖的主流行为。预计9月中旬前后开始,生猪及家禽集中备货采购、间接消费将适度增长。因此生猪较为集中出栏、鸡蛋商超集中采购备货、肉禽集中出栏屠宰大都集中在中旬前后,而水产品集中出塘则主要集中在下旬时段为主。集中出栏出塘后,预计下旬畜禽水产品存栏存塘量阶段性适度下降。需求方面,随着气温进一步下降,理论上居民畜禽及水产品消费将季节性增长;价格方面,预计9月中旬前后开始,出栏大猪及猪肉、鸡蛋及牛羊肉价格适度看涨几率将逐步提高;肉毛禽产品则由于受集中出栏影响,供应阶段性过剩的几率偏高,毛鸡及毛鸭价格适度下跌的几率更高;水产品方面,受主要常规淡水鱼成鱼存塘数量偏低影响,预计其价格继续适度上涨的可能性依旧很高。

      生猪市场上,养殖量方面,根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示,预计2020年9月份中国能繁母猪存栏环比将继续小幅增长,推演数据显示商品仔猪上市量环比将继续小幅增长,商品大猪出栏环比继续小幅增长。猪肉供应方面,预计9月份猪肉供应缺口相比8月份继续扩大,叠加8月份进口猪肉大概率下降影响,因此9月份猪肉供应紧张局面将继续“恶化”。价格方面,受双节节前间接需求相对集中叠加大中院校开学消费的影响,预计9月份出栏大猪价格环比继续上涨的几率依旧很高。分时段看,上旬期间猪价将总体上继续震荡涨跌调整为主,价格走势不稳定;中旬前后开始价格看涨几率将逐步提高,月度均价环比上涨几率高;仔猪方面,由于当前仔猪价格已经涨至极高点位,继续上涨空间已经出现明显压缩,预计9月份上半月期间,商品仔猪价格将继续缓慢上涨为主,下半月则面临滞涨甚至回调风险。

      蛋禽市场上,养殖量方面,根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示,预计2020年9月份中国蛋禽补栏环比将继续小幅下降,淘汰量环比将小幅下降,月末存栏环比将继续小幅增长,鸡蛋及鸭蛋产量环比有望适度增长。行情方面,9月份鸡蛋价格面临双节前集中采购备货+大中院校开学消费增加与蛋鸡秋季产蛋旺季逐步开启鸡蛋产量逐步增长之间的博弈,结合本年度经产蛋鸡存栏偏过剩的影响,预计9月上旬-中旬前段,鸡蛋价格恢复性上涨的几率更高,中旬后段及下旬价格滞涨回调的几率更高;淘汰毛鸡方面,由于9月份蛋鸡产蛋旺季将逐步开启,淘汰蛋毛鸡数量下降,而消费端则成增长之势,叠加猪价大概率上涨影响,因此我们预判9月份淘汰蛋毛鸡价格上涨几率更高。

      肉禽养殖市场上,养殖量方面,根据慧通数据研究部数据模型推演结果显示,预计2020年9月份中国肉禽养殖补栏环比将继续小幅增长,月度出栏总量环比将继续增长,月末存栏总量环比将继续增长,月度养殖总体规模将继续增长。行情方面,9月中旬前后是肉毛禽较为集中出栏的时段,预计在上中旬期间,白羽毛鸡及毛鸭、黄羽毛鸡价格看涨几率更高,中旬后段及下旬,受屠宰企业集中采购逐步结束影响,价格开始滞涨回调的可能性更大;9月下旬,随着新一轮集中补栏启动,预计下旬期间,肉禽苗产品价格逐步上涨几率偏高,再此之前其价格依旧偏弱为主。种蛋方面,9月上半月其价格适度上涨几率更大,中下旬价格回落几率偏高。

      水产养殖市场上,9月份全国人工水产养殖将进入年度养殖旺季的后期时段,北方地区养殖旺季逐步结束进入出塘为主时段,南方地区第二茬水产品养殖进入育成中后期。受双节集中消费而成鱼存塘数量偏低影响,预计在9月下旬及10月上旬的集中出塘时段,主要常规淡水鱼产品价格总体上依旧继续偏强为主的可能性更大。

      反刍养殖市场上,9月份,随着气温进一步转凉,北方地区奶牛将率先进入秋季产奶旺季,原料奶产量将开启季节性增长模式,而需求端也将逐步进入消费旺季,因此我们认为9月份大多数时候,原料奶价格总体上继续上涨为主;牛羊肉消费方面,9月份牛羊肉消费旺季逐步开启,受益于猪价高企的支撑,叠加供应偏紧张的影响,我们预计高性价比的牛羊肉在9月份大多数时间内其价格看涨几率非常高。


    (审核编辑: 钱涛)

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